Mustikkapiiras
100 g margariinia
½ dl sokeria
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl vanilliinisokeria
5-6 dl mustikoita
½ dl sokeria
2 dl kermaviiliä
1 tl vanilliinisokeria
1 muna
(2 rkl vaniljakreemijauhetta, valmistus ohjeen mukaan)
Sekoita pehmeä margariini ja sokeri keskenään vaahdoksi.
100 g margariinia
½ dl sokeria
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl vanilliinisokeria
5-6 dl mustikoita
½ dl sokeria
2 dl kermaviiliä
1 tl vanilliinisokeria
1 muna
(2 rkl vaniljakreemijauhetta, valmistus ohjeen mukaan)
Sekoita pehmeä margariini ja sokeri keskenään vaahdoksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Painele taikina voidellun vuoan pohjalle ja reunoille.
Halutessasi voit pistellä tasoitetun pinnan esim. haarukalla, jotta pohja paistuu tasaisesti.
Valmista täyte:
Sekoita mustikat, sokerit, kermaviili ja muna keskenään.
Kaada valmis täyte piiraspohjan päälle.
Halutessasi tee kreemillä kuvioita täytteen päälle.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Kreemi halkeili hieman uunissa, mutta ihan hieno siitä silti tuli :) Kunhan ehtii jäähtyä niin pääsee maistamaan :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.