Pohja:
200 g voita sulatettuna (yllättäen margariinikin käy :))
2½ dl sokeria
150 g (n. 3 dl) hienoksi raastettua porkkanaa
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
Sekoita voisulan joukkoon sokeri. Lisää porkkanaraaste ja munat yksitellen hyvin vatkaten. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan nopeasti sekoittaen.
Paista 175 asteessa 40-45 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen.
200 g voita sulatettuna (yllättäen margariinikin käy :))
2½ dl sokeria
150 g (n. 3 dl) hienoksi raastettua porkkanaa
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
Sekoita voisulan joukkoon sokeri. Lisää porkkanaraaste ja munat yksitellen hyvin vatkaten. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan nopeasti sekoittaen.
Paista 175 asteessa 40-45 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.