Tämä kakku on toteutettu koulussa ja se meni asiakkaalle. Kakkupohjat oli joku jo aikaisemmin tehnyt valmiiksi ja täytimme ja leikkasimme kakut edellisenä päivänä, tälle päivälle jäi siis vain koristelu. Pohjana oli siis tavallinen vaalea kakkupohja, jossa kaksi väliä (eli siis kolme kerrosta). Täytteenä sekamarjahillo ja kermavaahto. Marsipaanin alle laitettiin vielä silaus aprikoosimarmeladia, että kosteus ei tule läpi ja että marsipaani pysyy paremmin.

Tässä kuvia valmiista kakusta. Kuvat on hieman huonompi laatuisia kuin edelliset, koska ne on otettu vanhalla kameralla.




Tästä huomaa, etten hirveästi ole tehnyt marsipaanikakkuja, sivuun jäi muutama ryppy. Ja peilistä tuli hieman liian painava, koska ei pysynyt paikallaan :)



Tästä kuvakulmasta auto on kyllä parhaimmillaan, suhteellisen sopusuhtainen :)


Toivottavasti maistuu pojille!